魚の名前と漢字表記

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名称
漢字表記
別名・異名・地方名・同種名など
サカサマキガイ 逆巻貝  
サカタザメ 坂田鮫 サカタブカ、スキノサキ、塔婆、犂頭鯊
サクライカ 桜烏賊 桜の咲く頃にとれるイカ。花見烏賊
サクラエビ 桜蝦・桜海老 ヒカリエビとも
サクラガイ 桜貝  
サクラダイ 桜鯛  
サクラマス 桜鱒 マス、ホンマス、ギンケ。「」は異体字。
サケ 鮭・鮏 アキアジ、シロザケ。卵は筋子、イクラ
サザエ 栄螺・拳螺  
サザナミフグ 漣河豚・小波河豚  
サザナミヤッコ 漣奴・小波奴  
ササノハベラ 笹葉遍羅・笹葉倍良  
ササハゼ 笹鯊  
サッパ ・拶双魚・拶雙魚 ママカリ(飯借り)、ハラカタ
サバ 鯖・鮄 マサバ、ゴマサバ。「」は異体字。
サバフグ 鯖河豚 ギンフグ、シロサバフグ。「」は異体字。
サビアユ 錆鮎・渋鮎 落ち鮎
サメ 鮫・鮻・魦 フカ
サメガレイ 鮫鰈  
サヨリ 細魚・針魚・鱵 ハリウオ、ハリヨ
サラサバテイラ 更紗馬蹄螺 貝ボタンの原料。高瀬貝。
ザリガニ エビガニ
ザルガイ 笊貝  
サルボオガイ 猿頬貝 サルボウ、モガイ(藻貝)
サワガニ 沢蟹  
サワラ 馬鮫魚。若魚はサゴシ、サゴチ
サンカクガイ 三角貝  
サンマ 秋刀魚  
名称
漢字表記
別名・異名・地方名・同種名など
シイラ ・鱪 勒魚、鬼頭魚、クマビキ(くま引・熊引・九万疋)、マンビキ
シオフキガイ 潮吹貝 シオフキ
シオマネキ 潮招・望潮  
シジミ 蜆貝。マシジミ、ヤマトシジミ、セタシジミ
シシャモ 柳葉魚  
シタビラメ 舌鮃・舌平目 アカシタビラメ、クロウシノシタ
シナノユキマス 信濃雪鱒 」は異体字。
シバエビ 芝蝦・芝海老・青蝦  
シビレウナギ 痺鰻 電気鰻
シビレエイ 痺鱏・痺鱝・痺海鷂魚 電気鱝
シビレナマズ 痺鯰 電気鯰
シマアジ 縞鯵・島鯵 」は異体字。
シマイサキ 縞伊佐木・縞鶏魚・縞伊佐幾 ウタウタイ、ウトタ、フエ、ホラフキ、スミヤキ、三味線など
シマイシガニ 縞石蟹  
シマエビ 縞海老・志摩海老 イセエビの別名
シマガツオ 縞鰹 エチオピア、はましまがつお、くろまな、テツビン
シマダイ 縞鯛 イシダイの異名
シマドジョウ 縞泥鰌  
シマハギ 縞剥  
シマフグ 縞河豚  
シモフリタナバタウオ 霜降七夕魚  
シャコ 蝦蛄・青竜蝦・車子  
シャコガイ 硨磲 シャコ、海扇、車渠貝、扇貝
シャチ 【参考】シャチは哺乳類。
【知識】「鯱」は「しゃちほこ」とも読まれ、想像上の動物も指す。
シュモクザメ 撞木鮫 カセブカ
ショウサイフグ 潮前河豚・潮際河豚 ナゴヤフグ
ショウジョウエビ 猩猩蝦・猩猩海老  
ショウジョウガイ 猩猩貝  
ショウジョウガニ 猩猩蟹 アサヒガニの別名
ショウジンガニ 精進蟹  
ショクコウラ 蜀紅螺  
シラウオ 白魚・鮊 シロウオ(素魚)とは別種。鱠残魚、銀魚
シラエビ 白蝦・白海老 ベッコウエビ
シラコ 白子 魚類の精巣。タラ、フグ、タイなど。
シラス 白子 シロウオの別名。カタクチイワシ、ウナギ、アユなどの稚魚を呼ぶ。
シリヤケイカ 尻焼烏賊 ハリナシコウイカ、シリクサリ、スミイカ、マイカ
シロアマダイ 白甘鯛  
シロウオ 素魚 シラウオ(白魚)とは別種。シラス、ギャフ、イサザ
シロウリガイ 白瓜貝  
シロギス 白鱚  
シログチ 白口・白愚痴・白久智・白首魚 イシモチの別名
シロサバフグ 白鯖河豚 」は異体字。
シロチョウガイ 白蝶貝  
シロワニ 白鰐 サンドタイガー・シャーク
ジンベエザメ 甚兵衛鮫・甚平鮫 ジンベイザメ
名称
漢字表記
別名・異名・地方名・同種名など
スイジガイ 水字貝  
スガイ 酢貝 カラクモガイ(唐雲貝)
スカシテンジクダイ 透天竺鯛  
スケトウダラ 介党鱈・鯳 スケソウダラ、スケトウ、スケソウ
スケロクウミタケハゼ 助六海茸鯊  
スジエビ 条蝦・条海老・筋蝦・筋海老  
スジクロハギ 筋黒剥  
スジコ 筋子 サケ・マスの卵巣の塩漬け。一腹のもの。卵だけはイクラ。
スズキ 出世魚。幼魚をセイゴ、少し成長したものをフッコ、成魚がスズキ。ロギョ
スズメガイ 雀貝 シジミの俗称も
スズメダイ 雀鯛  
スッポン 鼈・鱉 ドロガメ、ドンガメ
スナガニ 砂蟹  
スナメリ 砂滑 キュウセンの異名。(イルカ)
スナモグリ 砂潜り ウナギガジの別名。カマツカの異名
スナヤツメ 砂八目  
スバシリ 州走・洲走・鯐 ボラの稚魚
スマ 須万 ヤイト(灸魚)、キュウテン
スミイカ 墨烏賊 コウイカ、シリヤケイカの俗称
スミレナガハナダイ 菫長花鯛  
スルメ 鯣・寿留女  
スルメイカ 鯣烏賊  
ズワイガニ 楚蟹 マツバガニ、越前ガニ(商品名)
名称
漢字表記
別名・異名・地方名・同種名など
セイゴ スズキの幼魚。少し成長したものをフッコ。成魚がスズキ。
セイベイ 清平 オヤニラミの異名
セタシジミ 瀬田蜆  
セトウシノシタ 瀬戸牛舌  
ゼニタナゴ 銭鱮  
セミエビ 蝉蝦・蝉海老  
セミホウボウ 蝉魴鮄  
センネンダイ 千年鯛  
名称
漢字表記
別名・異名・地方名・同種名など
ソウギョ 草魚 クサクイ、ソーヒー
ソウダガツオ 宗太鰹・惣太鰹 ヒラソウダ、マルソウダ。メジカ、ウズワ
ソイ 曹以 クロソイ、ゴマソイ、ムラソイなど
ソコダラ 底鱈 トウジン、ヤリヒゲ、イバラヒゲ、ネズミダラなど
ソデイカ 袖烏賊 オオトビイカ、タルイカ、
ソデガイ 袖貝  
ソラスズメダイ 空雀鯛  

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Last updated : 2024/06/30